NPO法人 水辺のまち新湊

漁師さんと作って食べよ!水辺のランチ

2017年11月07日 公開



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水辺のランチ チラシ

「かぶす」とは分け前のことを指し、漁の後に捕ったばかりの魚をぶつ切りにして、船上の鍋で煮て仕上げる味噌汁を「かぶす汁」と言います。
捕れ立ての魚を漁師さんに提供してもらい、かぶす汁とおにぎりを作ります。
港町ならではのランチを一緒に堪能しませんか?

お品書き かぶす汁定食・・・500円(調理参加費込)
かぶす汁、塩むすび、くぼたさんちのお漬物

日  時:平成29年11月14日(火) 午前11時集合
集合場所:奈呉町観光駐車場 内川沿い
定  員:5~10名

▶▶タイムスケジュール▶▶
11:00 集合&自己紹介
11:15 かぶす汁&塩むすび作り
(おにぎりの具にしたいものがあればご持参ください)
12:00 ♪ランチタイム♪
13:00 解散

=応募締切:11/12(日)=
TEL 0766‐82‐2668
※振替日:11/21(火)、11/28(火)
雨天や漁の都合で延期になる場合があります。3日間開催ではありません。
28日までに開催されなければ完全中止となります。
延期の案内は開催当日のAM8時までにFacebookページで通知します。

 

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